MacBook苹果电脑中的视频倍速播放功能可以通过使用第三方视频播放器VLC或IINA来实现。以下是具体步骤：
使用VLC实现视频倍速播放： 下载安装：从VLC官方网站下载安装VLC媒体播放器。 打开视频：安装完成后，打开VLC并将想要倍速播放的视频文件拖放到VLC窗口中。 调整速度：视频开始播放后，可以通过按下键盘上的“+”和“”键来调整播放速度，也可以点击屏幕正下方的速度按钮进行调整。
使用IINA实现视频倍速播放： 下载安装：从Mac App Store或IINA官方网站下载安装IINA媒体播放器。 打开视频：安装完成后，打开IINA并将想要倍速播放的视频文件拖放到IINA窗口中。 调整速度：视频开始播放后，点击屏幕右上角的“播放速度”按钮，在弹出的菜单中选择想要的播放速度。
以上两种方法都非常方便，用户可以根据自己的需求和喜好选择合适的方式进行视频倍速播放。