苹果手机配合哪个运营商的信号较好？首先，简要介绍国内三大运营商的网络技术：
1. 中国移动使用的是基于OFDMA技术的TDD-LTE网络，这种技术适合于热点区域的覆盖。
2. 中国联通采用的是FDD-LTE网络，其标准化和产业发展均领先于TDD-LTE，因此速度上通常优于TDD-LTE。
3. 中国电信则结合了FDD-LTE和TDD-LTE两种技术。
由于苹果手机支持全网通，兼容这几种网络技术，因此选择运营商的信号质量并不仅仅取决于网络技术，而是更多与网络的覆盖率和穿透力有关。
在网络覆盖率方面，中国移动无疑是领先者，已在全国建设超过177万个基站，人口覆盖率达到了99%，基本实现了全国范围内的信号覆盖。然而，就网络穿透力而言，中国联通的表现往往优于移动，在地下室或室内环境中，联通信号往往更佳。相比之下，中国电信在移动网络服务方面稍逊一筹，因此并不推荐选择电信。
综上所述，苹果手机选择哪个运营商的信号更好并没有一个固定的答案。不同地区的信号覆盖情况会有所不同。个人建议，在偏远地区，由于移动的覆盖率高，建议选择移动以保证信号的稳定性；而在城市环境中，联通的信号穿透力较强，即使在高层建筑中也能保持较好的信号。
