A. 為什麼有人選擇做酒庄
在生活中,大家在與別人交談葡萄酒時,可能會經常聊到關於葡萄酒產地和酒庄的問題,那麼到底是什麼原因讓大家如此關注這個問題呢?其實其中一個很重要的原因就是關於葡萄酒的原材料的問題。葡萄酒是由葡萄經過發酵等多種程序之後釀造成的,它與國外很多的蒸餾酒不同,蒸餾酒更多的是通過蒸餾的手法去提高酒精的濃度;而葡萄酒是通過天然發酵,通過葡萄表層生長的酵母菌發酵產生酒精。
正是因為這個獨特的原因,讓人們對葡萄酒的產區格外關注。由於各個地方土質和受光照時間的不同,所產的葡萄會有一定的品質差別,所以,在於產區方面,人們可能更看好那些盛產優質葡萄的地區,當然,這並不代表沒有優質葡萄地區的酒廠不能生產高品質的葡萄酒。但是,這些地區在從其他地區采購葡萄的過程中也一定會有一定的損失。所以,這就是人們關注產區的原因。
那麼為什麼又會如此在意酒庄這個問題呢?其實,每個酒庄在生產釀造的過程中會研究出屬於自己的一套獨特的釀酒方式,這正是區別於市場上其他酒庄生產的關鍵,所以,長期以往,人們就會形成對某葡萄酒對應某酒庄的這樣的情況,那麼自然,他們在交談過程中,就會根據酒庄來評價葡萄酒,或者在談論時更關注葡萄酒生產的酒庄。其實,從另一個角度來看,這也正是某些酒庄長期以來做到的品牌效應,所以,種種將酒和酒庄聯系起來的途徑積淀下來之後,就會形成人們在溝通中的一個習慣。那麼以上就是為什麼要將葡萄酒和產區酒庄聯系起來的原因。
B. 酒庄應該包含哪幾部分
在山合水易的專家看來,好的酒庄首先就要有好的葡萄園,高品質的葡萄酒離不開高品質的葡萄,所以一片氣候適宜,生長良好的葡萄種植園尤為重要;其次是釀酒的場所和好的釀酒師,一位好的釀酒師能夠為你的葡萄酒把關,保證葡萄酒的品質;當然一個恆溫的地下酒窖是少不了的,很多葡萄酒釀制出來後,需要一段時間或者比較長的時間去成熟,一個恆溫的酒窖可以為你的葡萄酒提供最好的條件;最後就是近些年比較流行的酒庄旅遊了,酒庄旅遊顧名思義,就是要有能夠供遊客觀光游覽、參與體驗的場所,以及相應的接待設施,葡萄酒博物館、品酒會所、酒店、葡萄酒主題餐廳、葡萄籽精油spa等等,不一而足。
C. 開一家紅酒酒庄大概需要些什麼手續,多少費用
很高興回答你這個問題
我不知道是否可以理解為你再國內開一家酒窖(不是酒庄),如果是在國內開一家賣紅酒的酒窖,我以一線城市為例,如果開在鬧市區,100平,租金每年至少在10~30萬,裝修大概要花5~10萬,雇員4人,大概要10~15萬,進貨(根據產品不同 國家的不同)需要30~60萬左右,大概至少需要小100萬的投入才夠,當然這些還刨除各類水電雜費,各類稅點!而手續的話,營業執照,食品流通許可證,是必須辦理的!
如果你開一家賣紅酒的公司的話,其實相對簡單一些,除了進貨需要,大概也就是辦公室費用,人員費用的成本,大概在50萬~60萬左右也就夠了,那麼就是貿易公司的注冊了,流程簡單,不需要贅述了!
如果你是開真正的酒庄,那麼國外知名酒庄目前的購買價格,大概在500萬~2000萬歐元左右,普通的紅酒庄,不算人員成本大概在100~300萬歐元!
D. 開個酒庄需要辦理哪些證件
酒庄的手續除了和正常的公司營業手續證件一樣之外,還要有食品流通許可證,如果是做批發的話,還需要有酒類流通隨附單,這個一般是在商務局的酒水辦來辦理。
E. 投資酒庄大概需要多少錢呢
投資酒庄大概需要13-16萬元左右。1、酒庄的手續除了和正常的公司營業手續證件一樣之外,還要有食品流通許可證,如果是做批發的話,還需要有酒類流通隨附單,這個一般是在商務局的酒水辦來辦理。2、紅酒實體店對燈光的要求比較高,即可以讓顧客可以看見酒,又不能有太明亮的強光影響酒的存儲。當然最好還是找一個有經驗的為你把把關。起碼不要做出來不倫不類。專業一點,可能會給顧客更多的信心。
拓展資料:
一、酒庄加盟條件:
1、具有合法資格的法人或自然人。
2、了解,熟知酒庄的經營理念,且認可公司總部的企業文化。
3、擁有一定的資金實力和良好的商業信用。
4、加盟店鋪的選址應當符合公司總部給予的標准。
5、執行和遵守酒庄總部的各項經營管理體系。
6、具備良好的合作意識以及良好的商業信譽。
7、具有創業熱情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態。
二、酒庄加盟優勢:
1、品牌優勢
酒庄品牌在同行業中有很高的知名度,加盟店也越來越多,在同行業中有很大的品牌競爭優勢。
2、產品優勢
酒庄產品已經獲得無數消費者的高度認可,口碑佳,市場前景十分看好。
3、技術優勢
酒庄項目的運作成本和所得利潤清晰可見,管理機制和經營模式簡便實用可復制。
4、培訓優勢
酒庄擁有一整個專業的培訓團隊,會針對不同地區,不同的問題進行解決。
5、服務優勢
從開店到後期運營,總部都會給予加盟商周到的服務,助您順利開店。
6、投資優勢
酒庄,因比同等級品牌低的整體投資費用而成為行業同類品牌中最受青睞性價比最高的投資首選品牌。
F. 開酒庄需要人名干嗎
需要人名進行注冊營業執照。
開酒庄前需要營業執照,注冊營業執照注冊的步驟里,需要提供本人的姓名,身份證號以及相關信息等等。
除此以外,還需要:1、資金。做任何項目都要有資金,開酒庄不僅需要租賃店面,招聘員工,還要進貨,所需的資金量比較大,因此要做好充分的資金准備,有一定的經濟實力。
2、場地。要有自己的經營場所,門店選址要注意交通便利、位置醒目,也要鎖定目標顧客群體。而面積大小要滿足當地市場需求,也要符合個人的經濟狀況。
3、證件。開店都需要有合法的經營資質,開酒庄不僅要有營業執照和稅務登記證,也要有衛生許可證及消防證等,具備法律意識,做到誠信守法經營。
4、資源。在當地有一定的人脈資源和關系,有較好的商業信譽,也要有長遠的發展眼光和規劃,熟悉酒水行業並了解當地市場的發展狀況。
5、能力。有一定的經濟管理能力,也要有腳踏實地的創業精神,可以很好的進行市場運作,並根據市場發展及需求變化,調整發展戰略和規劃。
6、渠道。有自己的進貨渠道,不僅要有過硬的產品質量,也要有豐富的產品線,定位準確定價合理,性價比高才更受歡迎。