A. 加盟聚煲盆重慶砂鍋菜怎麼樣
假如你是加盟聚煲盆重慶砂鍋菜這個產品，那你可以先去調查一下產品的市場需求如何，就是看看做這種生意大家是不是能接受，是不是喜歡這種產品，如果大家都覺得這種產品不太好，都不怎麼接受的話，就不要考慮，反之，如果大家都覺得好，那自然可以考慮去做這種產品了。
B. 砂鍋燉菜好吃嗎
好吃，砂鍋燉味道比較鮮，但是現在砂鍋細菌多，所以一般不用砂鍋了
C. 川海豐尚砂鍋麻辣燙味道怎麼樣
內容簡介：麻辣燙在人們的心中一直是街邊小吃，既不幹凈又不衛生。但是，最近的南京颳起一陣麻辣燙旋風，尤其是年輕時尚的上班族與在校學生。微博朋友圈、QQ空間被霸屏，是哪家麻辣燙竟獲得如此口碑呢?小編帶您去一睹風采。
記者體驗
川海豐尚砂鍋麻辣燙，擯棄傳統的一切做法，讓麻辣燙也時髦起來
昨天上午10點左右，南京晚報記者來到這家爭相傳誦的麻辣燙店，店鋪位置只能定義一般，位於秦淮區太平南路太平商場附近。
此時，店裡還沒有顧客，只有兩名服務員阿姨在洗菜切菜，另一名燙菜師傅在忙著准備熬湯底料，一切有條不紊進行著。
店鋪老闆小包告訴記者，他是一名地道的草根，今年27歲，19歲外出打工，第二年學習擺攤麻辣燙，至今為止已經干這行8年了， 「趁著年輕，奮斗奮斗，失敗也不怕!」他說。
菜品一共有百餘種，早上11點之前要全部准備好，顧客來就餐時根據自己的喜好隨意挑選菜品，如同吃火鍋一般。另外，還有8種不同醬料以供顧客配製蘸著吃，有點DIY的感覺。
為了區分顧客的食材，店裡實行的是用城市名標記。比如：上海、蘇州、鹽城、徐州等等，方便又搞笑，極具特色。
一人一鍋，從顧客挑選食材到最後由服務員端上桌，都是絕對獨立，你的就是你的，絕不會和我的有任何的摻雜。而且使用的是單獨定製的黑色砂鍋，營養又美味。
收銀台右側牆壁懸掛著電視監控，顧客可以全程監督後廚燙菜師的操作過程，進入全透明模式，使顧客吃的放心。
中午11點半左右顧客陸陸續續來點餐，逐漸進入高峰期，店裡原本容納50人的座位竟然得接待200位顧客。直到下午3點，店裡才算有了空餘的餐桌。
顧客的評價
每次來吃飯都得排隊，經常沒有座位
一位姑娘排隊時告訴記者，她是附近一位私企上班族，中午基本都是來吃麻辣燙。「味道特好、又實惠，主要是干凈衛生，我自己吃十多塊錢就能吃飽。但是，每次來都得排隊，吃的人太多了。」
這家店很溫馨，很有愛
一位姓董的在校姑娘說：「我經常帶同學來吃麻辣燙，超好吃!還有就是很喜歡他家的感覺，老闆也年輕的，自己創業，很勵志，很有青春活力，特熱情，而且這里干凈衛生，吃的放心，也不貴。還有老闆親自調的花生芝麻醬特別香，每次來必吃。」
品種多，夠新鮮
吃飯高峰期過後一位就餐小伙說;「一般我都晚點來，中午人太多了，我不想排隊。這家麻辣燙味道很棒，整個秦淮區我就喜歡這家。我是賣魚的，天天早上都能看到他們路過我的魚攤去買菜，知根知底的新鮮，品種又多，吃的放心。」
中午記者也挑選了一些食材，品嘗了一下，味道鮮而不膩，調些蘸料，確實很美味，小火鍋的感覺。
小店的經營之道
為了保證菜品的新鮮性，每天早晨小包會去附近的科巷菜市場購買當天的蔬菜及肉類，由老闆進貨，嚴把進貨質量關，保證食材新鮮衛生。
其次，記者在近一天的考察采訪中發現，不管是顧客就餐的環境還是後面的廚師燙菜區與倉庫，都是干凈整潔。絲毫沒有網路報道的其他飯店後廚油膩膩、黑乎乎的現象。
「今年剛開始轉變做餐飲的思路，也是摸著石頭過河，絲毫沒有經驗，能走到今天這一步，全依靠新老客戶的支持，我們自己累點熬夜什麼的都不怕，只要大家認可喜歡，就什麼都值了。做餐飲的，一是味道、二是衛生、三是服務，一樣都不能少。目前，這個店還有好多細節沒有落實，接下來我們會精益求精，再接再厲，打造一個高標準的麻辣燙店鋪!」
D. 蜀香砂鍋王加盟費
蜀王砂鍋全國連鎖總店 山東省聊城地區臨清市尚店鄉窪里村李亮先生根據四川砂鍋小吃工藝集合臨清當地燒餅加肉配方工藝結合,經過16年研究發展. 目前已發展蜀王砂鍋小吃店1000餘家，口味深受年輕朋友喜愛。
蜀王砂鍋是一種很特別的小吃，它的特點傳承四川口味以辣味為主，但它的辣不是直辣，是一種很醇香的辣。它是一種大味食品，配方很獨特，味道自然也與眾不同。第一次是朋友帶我去，說你愛吃辣，蜀王砂鍋也許合你的胃口。便被朋友帶了去。它分幾種做法：有全粉，有全面，或半粉半面。做法並不復雜，把面或粉煮熟就可以了。然後加上一勺精製的醬牛肉湯，上面漂著紅油，很是誘人食慾。他的特色就在那牛肉醬汁里。那是用上好的牛肉加上大蒜、大蔥和姜塊，再配上獨特的調味包熬制而成。我愛吃半粉半面，加一點醋，再配上兩個剛出爐的燒餅，則別有一番滋味。以後我便成了那裡的常客，每每不用多說，稍等片刻老闆便會來一份半粉半面，再多加上半勺醬汁，邊吃邊出汗，但辣的那個開心就不用多說了。
它的廣告語也特別，那就是：勸君上當，上當一回。我第一次吃蜀王砂鍋的感受那就一個字：辣。還真有點上當的感覺。吃過幾次之後，才慢慢感受到它的特別，它濃郁香辣的獨特風味時時回味在我的嘴邊。現在在外打拚，時常想起來便想上當一回，但是已沒有這個機會，因為很遺憾，我們這里是不正宗的蜀王砂鍋，它那獨特的味道只能留在我記憶里了。以後有機會，朋友們可以來上一份蜀王砂鍋，配上一份米或兩個燒餅，自己慢慢享受蜀王砂鍋那獨特的味道吧！
E. 有沒有人學過任大姐特色砂鍋的，味道怎樣
砂鍋讓食物於砂鍋之間互相滲透，做出的砂鍋鮮醇味美，湯汁香濃、菜品豐富、葷素皆有，濃淡皆宜，各種營養搭配互補，各種鮮味融為一體。最大程度地保留了食物的溫度與鮮香。
濃香與厚重，清香與淡雅，兼收並蓄。
砂鍋口味，既有傳承四川美食特色，麻辣鮮香，紅彤彤的色相帶來的沖擊和誘惑，使食客著迷的麻辣口味。
又有清新淡雅，清淡鮮香的三鮮口味！
還有金典香辣口味、濃醇醬香口味、消食開胃番茄口味、小資情調沙茶口味、回歸農家酸菜口味供食客品嘗！
F. 開砂鍋店怎麼樣
中華飲食博大精深，可以以味為特色，可以以形為創意，更可以「皿」為賣點，共同構成繁榮的餐飲市場。而在其中，以砂鍋為主題的系列飲食店更是以特色、美味、健康、創意、實惠為賣點，一直以來，始終風行餐飲界，不斷掀起消費熱潮。
砂鍋，經現代研究發現，是最為健康和綠色盛皿，為純天然物質製作，通過高溫形成，其原料內含有眾多微量元素及礦物質，在烹調的過程中會不斷滲出，有利人體健康，同時由於砂器的特殊結構，其還擁有較好的保溫及保鮮功能，這是其它器皿所不具備的。
而以砂鍋烹制食物，除了營養健康而外，本身的特點特色更能吸引人，在一份熱氣騰騰、，上桌時還保持沸騰的砂鍋菜品，看著生動的菜點，誘著迷人的香味，您能不動心嗎！
所以，在成都類似的砂鍋餐飲店比比皆是，家家經營火爆，冬天吃得熱辣辣，暖胃暖心，夏天食得漢津津，爽快淋漓。是人人喜歡，適應全國的餐飲項目之一。不論麻辣、清淡、酸甜、香脆，不論是湯是羹，不論或炒或燴，不論川菜粵菜、南北口味；小小砂鍋皆能盛之，並且特色各不相同，形式獨具一格。所以以砂鍋為特色的餐廳有著廣闊的發展空間和普遍的市場消費需求。
砂鍋店產品特色同時實惠、美味而快捷，食物保溫性好，幾乎適合開在碼頭車站、商場周邊、小區周圍、學校旁邊等所有區域，而且也可以做為小型特色食品入駐超市商場或美食城等特殊經營環境，可謂有著超強的市場適應性。而在味道上可隨意調整，可做川味經典特色，也可加入當地口味進行互補，亦可自行進行創新，而這一切，不管如何調整產品，砂鍋都同樣會保持鮮明的個性特點。所以砂鍋店是比較適合於在全國進行創業的優秀餐飲項目之一。
砂鍋店內產品通常以份出售，每份售價6元到20元間不等，葷的有砂鍋牛肉、砂鍋排骨、三鮮砂鍋、紅燴砂鍋等，素的可做砂鍋茄條、豆泥砂鍋湯等，產品多樣不可細數。砂鍋產品的毛利比傳統餐飲要高約10%左右，綜合毛利可達到60%或以上，特殊產品可達到80%以上毛利。而在經營上與傳統餐飲相比較卻有著明顯的特色，而且管理簡單，流程清晰。無需復雜的設備和技能要求。
砂鍋店的投入和費用支出是相對較小的，一個小型的砂鍋店，經營面積50平米左右即可，可設餐位15個左右，如果門口有條件，還可利用部分公共區域增加餐位。需投入裝修2萬元，設備和器皿1.5萬元，餐桌椅2千元，流動資金3千元，合計4萬元即可輕松啟動。在經營費用上，砂鍋店與普通餐廳類似，主要有戶租支出，50平米店，適合於經營的中等口岸租金約在每月3千元左右；能源支出，月約3千元；人工方面，50平米店只需3名員工再加上店主就足夠了，人員支出每月2500元左右；其它雜費，如廣告、通迅，一次性損耗等費用，月約1千元左右。正常經營下每月綜合費用在8500元。
盈利方面，一個50平砂鍋店，在成都市場上通學營業額在3千元以上，人均消費在18-25元，主要經營時段為中、晚二餐，每餐只需周轉4次檯面即可，是小項中餐項目中比較容易經營的，在此情況下，日毛利有1800元，除去每日基本費用3百元左右，可獲利1500元，月純收入四到五萬元。或經營得當，可達到當月投資當月回本的經營效果。
G. 如何開砂鍋店
1、可以選擇找到風評好的連鎖的砂鍋店進行加盟，這種方式對於第一次做生意的人會省事很多，當然也可以選擇自己做一家砂鍋店。
2、選擇好的經營方式以後，首先就要保證的就是食物的質量，為了確保食品質量，在挑選食材供應商時一定要選擇口碑良好的供應商，這樣才能盡量減少因為食物質量引起的不利因素對生意的影響。
3、除此之外，個體戶營業執照、衛生許可、稅務登記同樣重要，只有有了執照，才能代表著砂鍋店是正規的，因此必須為砂鍋店辦理好這些事。
4、解決好食物質量以後，還要考慮的就是衛生條件，環境一定要整潔。這就需要在平時就安排好員工或者自己打掃好衛生。
5、在開業初期可以適當地走高性價比的路線來吸引人氣，或者選擇創新一些新主意，比如自助砂鍋之類的。當然，創新有風險，可以初步試探一下，效果良好就繼續進行，效果不明顯就及時止損。
開飯店注意事項
1、開一家餐廳，選址是非常重要的，如果選址失誤，可能會讓你的餐廳毀於一旦，選址的時候，要注意觀察附近的人流量，都有什麼人群，競品情況等等。
2、現在餐飲業，各種各樣的店琳琅滿目，競爭激烈，因此，想要脫穎而出，自己的店要個性，不管是裝修上，還是店的定位上，有自己的招牌菜品，總之要有區別於別人的地方，這樣才能脫穎而出。
3、老闆要有營銷思維，營銷並不是一定要花很多錢，可以有多重形式的，比如主題日，跨界合作等等，能增加店內客流量，還能積累良好的口碑。